باريو سان لازارو – (بيكانترياس)، أريكويبا – بيرو

سان لازارو هو أقدم حي في أريكويبا، حيث ستجد أكثر هندسته المعمارية تقليدية وحيث توجد العديد من picanterías الشهيرة التي تميز المدينة كوجهة تذوق جيدة.

في أصوله ، كان يسكن هذا الحي حوالي 40 عائلة ، وهم الذين بنوا المعبد الصغير الموجود هناك. هؤلاء الإسبان الأوائل الذين استقروا هناك فعلوا ذلك في الموقع الذي كان يسكنه Yarabayas والثقافات الأخرى في المنطقة.

على جانبي شوارعها الضيقة المرصوفة بالحصى ، يمكنك رؤية المباني البيضاء المبنية في أشلار ، وعادة ما تكون مزينة على أبوابها وشرفاتها بالزهور الملونة. إنه حي مليء بالممرات والزوايا والشوارع الصغيرة الساحرة.

تم إعلانها تراثا ثقافيا للبشرية وهي معروفة حاليا أيضا بكونها واحدة من مناطق المدينة حيث توجد أفضل البيكانتريا. في هذه يمكنك تجربة الأطباق الأكثر روعة من فن الطهو أريكويبا.

ماذا تفعل في باريو سان لازارو – (بيكانترياس)؟

تعرف على كنيسة سان لازارو. في البداية كانت كنيسة صغيرة ، بناها الإسبان الأوائل بمساعدة سكان المنطقة. ثم تم توسيعه حتى أصبح معبدا جميلا بني في أشلار أبيض. يقولون أن المصلين الذين يحضرون هذه الكنيسة يصلون أكثر إلى رب الصبر ، ويتوسلون من أجل التعايش الجيد في زواجهم.

تذوق الأطباق النموذجية في picanterías الخاصة بهم. أريكويبا مرادف لفن الطهو الجيد وسان لازارو هي الوجهة حيث يمكنك العثور على أفضل أطباقها. Chupe de camarones ، روكوتو محشو وجبن مجمد للحلوى ، هي خيار رائع لمعرفة الذوق الرفيع لهذه الأرض.

تعرف على العمارة المحلية. أريكويبا هي واحدة من المدن القليلة في العالم التي لها طرازها المعماري الخاص، وفي سان لازارو يمكنك رؤية العديد من العينات من هذا النوع من البناء، حيث تسود كتل من الحجر البركاني السيلار، والتي تعطي المدينة لقب «المدينة البيضاء».

انظر جسر أشلار. بالإضافة إلى المباني ، يوجد أيضا جسر مبني في أشلار ، يمر فوق مجرى ويربط الساحة بكنيسة الحي.

كيفية الوصول إلى باريو سان لازارو – (بيكانترياس)؟

من بلازا دي أرماس في وسط مدينة أريكويبا إلى باريو سان لازارو هناك كيلومتر واحد فقط، لذلك يمكن الوصول إليها سيرا على الأقدام دون صعوبات كبيرة. وهو محدد بين شارع القدس وبوينتي غراو وشارع خوان دي لا توري.

إذا كنت لا ترغب في المشي وترغب في ركوب سيارة أجرة، فإن الرحلة أقل من 5 دقائق وسوف يفرضون عليك حوالي 3 نعال بيروفية.

التوصيات:

ماذا أحضر؟ لكي تكون مسيرتك مريحة ، من المريح أن ترتدي أحذية وتحمي من أشعة الشمس ، خاصة في فصل الصيف. على الرغم من أن معظم picanterías تقبل بطاقات الائتمان ، فمن المستحسن أن يكون لديك أيضا نقود.

متى تزور؟ إنها خطة جيدة للاستفادة من الصباح للقيام بجولة في سان لازارو وإنهاء الجولة بتناول الغداء في بعض picantería. وبهذه الطريقة ، فإن فترة ما بعد الظهر مجانية لزيارة مواقع أخرى في المدينة مثل المركز التاريخي أو دير سانتا كاتالينا ، وهي قريبة جدا.

البهارات الموصى بها. هناك الكثير ، ولكن اثنين من أكثرها شهرة من قبل السكان المحليين والسياح هما “La Mundial” و “La Nueva Palomino”.

الأطباق الموصى بها. تشوبي دي كامارونيس ، روكوتو ريلينو ، أدوبو أريكويبينيو ، سولتيرو أو سولتيريتو وأوكوبا هي بعض الأطباق الكلاسيكية لثقافة الطهي أريكويبا. من بين الحلويات ، تبرز جبنة الآيس كريم أريكويبا.

حظر الجمبري. إذا كنت ترغب في تجربة شوب الروبيان الشهير ، يجب أن تعلم أنه بين شهري يناير ومارس يحظر صيده ، لذلك لن تجد أي طبق يحتوي على هذا المكون.

إذا كان لديك أي أسئلة حول هذه الجولة أو أي شيء آخر مثل الأسعار والفنادق وخط سير الرحلة وكل ما تحتاجه لحجز هذه الجولة ، يرجى الاتصال بنا على WhatsApp: +51 947392102 (انقر هنا).

أو أرسل لنا بريدا إلكترونيا إلى: contacto@condorxtreme.com وسيقوم خبراء السفر لدينا بمساعدتك في أسرع وقت ممكن ، والإجابة على جميع شكوكك و / أو استفساراتك حول رحلة معينة.