Barrio San Lázaro – (Picanterías), Arequipa – Peru

سان لازارو اریکوپا کا سب سے پرانا محلہ ہے ، جہاں آپ کو اس کے فن تعمیر کا سب سے زیادہ روایتی مل جائے گا اور جہاں شہر کو ایک اچھی گیسٹرونومک منزل کے طور پر ممتاز کرنے والے بہت سے مشہور پیکنٹیریا واقع ہیں۔

اپنے آغاز میں اس محلے میں تقریبا 40 خاندان آباد تھے ، جنہوں نے وہاں موجود چھوٹا سا مندر تعمیر کیا تھا۔ وہاں آباد ہونے والے پہلے ہسپانویوں نے اس جگہ پر ایسا کیا جو یارابایا اور خطے کی دیگر ثقافتوں سے آباد تھا۔

اس کی تنگ گلیوں کے اطراف میں آپ اشلر میں بنی سفید عمارتوں کو دیکھ سکتے ہیں ، جو عام طور پر ان کے دروازوں اور بالکنیوں پر رنگ برنگے پھولوں سے سجائی جاتی ہیں۔ یہ ایک محلہ ہے جو راستوں، کونوں اور چھوٹی دلکش گلیوں سے بھرا ہوا ہے۔

اسے انسانیت کا ثقافتی ورثہ قرار دیا گیا ہے اور فی الحال یہ شہر کے ان علاقوں میں سے ایک ہونے کے لئے بھی جانا جاتا ہے جہاں بہترین تصویریں پائی جاتی ہیں۔ ان میں آپ اریکوپا گیسٹرونومی کے سب سے عمدہ پکوان آزما سکتے ہیں۔

باریو سان لازارو میں کیا کرنا ہے – (Picanterías)؟

سان لازارو کے چرچ کو جانیں۔ سب سے پہلے یہ ایک چھوٹا سا چیپل تھا ، جسے پہلے ہسپانویوں نے علاقے کے باشندوں کی مدد سے تعمیر کیا تھا۔ پھر اسے توسیع دی گئی یہاں تک کہ یہ سفید اشلر میں تعمیر کردہ ایک خوبصورت مندر بن گیا۔ ان کا کہنا ہے کہ اس گرجا گھر میں آنے والے عقیدت مند صبر کے رب سے سب سے زیادہ دعا کرتے ہیں، اپنی شادیوں میں اچھے بقائے باہمی کی بھیک مانگتے ہیں۔

ان کے پکنٹیریز میں عام پکوانوں کا ذائقہ لیں۔ اریکوپا اچھے گیسٹرونومی کا مترادف ہے اور سان لازارو وہ منزل ہے جہاں آپ اس کے بہترین پکوان تلاش کرسکتے ہیں۔ چوپ ڈی کیمارون، میٹھے کے لئے بھرا ہوا روکوٹو اور منجمد پنیر، اس زمین کا اچھا ذائقہ جاننے کے لئے ایک بہترین آپشن ہیں.

مقامی فن تعمیر کو جانیں. اریکویپا دنیا کے ان چند شہروں میں سے ایک ہے جن کا اپنا تعمیراتی انداز ہے ، اور سان لازارو میں آپ اس قسم کی تعمیر کے بہت سے نمونے دیکھ سکتے ہیں ، جہاں آتش فشاں سیلر پتھر کے بلاکس غالب ہیں ، جو شہر کو "وائٹ سٹی” کا لقب دیتے ہیں۔

اشلر پل کو دیکھیں۔ عمارتوں کے علاوہ اشلر میں ایک پل بھی بنایا گیا ہے جو ایک ندی کے اوپر سے گزرتا ہے اور چوک کو محلے کے چرچ سے جوڑتا ہے۔

بیریو سان لازارو – (Picanterías) کو کیسے حاصل کریں؟

اریکوپا شہر کے مرکز میں پلازہ ڈی ارماس سے بیریو سان لازارو تک صرف ایک کلومیٹر کی دوری ہے ، لہذا اسے بڑی مشکلات کے بغیر پیدل پہنچا جاسکتا ہے۔ یہ یروشلم اسٹریٹ، پیونٹے گراؤ اور خوان ڈی لا ٹورے ایونیو کے درمیان واقع ہے۔

اگر آپ چلنا نہیں چاہتے ہیں اور ٹیکسی لینا چاہتے ہیں تو ، سفر 5 منٹ سے بھی کم ہے اور وہ آپ کو پیرو کے تقریبا 3 تلوے چارج کریں گے۔

سفارشات:

کیا لانا ہے؟ آپ کی چہل قدمی کو آرام دہ بنانے کے لئے یہ آسان ہے کہ آپ جوتے پہنیں اور سورج کی حفاظت کریں ، خاص طور پر موسم گرما میں۔ اگرچہ زیادہ تر لوگ کریڈٹ کارڈ قبول کرتے ہیں ، لیکن یہ سفارش کی جاتی ہے کہ آپ کے پاس نقد رقم بھی ہو۔

کب جانا ہے؟ یہ ایک اچھا منصوبہ ہے کہ صبح کا فائدہ اٹھاتے ہوئے سان لازارو کا دورہ کریں اور کسی پیکانٹریا میں دوپہر کا کھانا کھا کر دورے کا اختتام کریں۔ اس طرح دوپہر شہر کے دیگر مقامات جیسے تاریخی مرکز یا سانتا کیٹالینا کی خانقاہ کا دورہ کرنے کے لئے آزاد ہے، جو بہت قریب ہیں.

تجویز کردہ پسینہ. بہت سے ہیں ، لیکن مقامی لوگوں اور سیاحوں کے ذریعہ سب سے زیادہ پہچانے جانے والے دو "لا منڈیال” اور "لا نیوا پالومینو” ہیں۔

تجویز کردہ پکوان. چوپ ڈی کیمارون، روکوٹو ریلینو، ایڈوبو اریکوپینو، سولٹیرو یا سولٹیریٹو اور اوکوپا آریکویپا کھانا پکانے کی ثقافت کے کچھ کلاسیکی پکوان ہیں۔ مٹھائیوں میں ، اریکوپا آئس کریم پنیر نمایاں ہے۔

جھینگے پر پابندی۔ اگر آپ مشہور جھینگا چوپ کو آزمانا چاہتے ہیں تو ، آپ کو معلوم ہونا چاہئے کہ جنوری اور مارچ کے مہینوں کے درمیان اس کی ماہی گیری ممنوع ہے ، لہذا آپ کو اس اجزاء کے ساتھ کوئی ڈش نہیں ملے گی۔

اگر آپ کے پاس اس دورے یا کسی بھی دوسرے جیسے قیمتوں ، ہوٹلوں ، سفرنامے اور اس ٹور کو بک کرنے کے لئے درکار ہر چیز کے بارے میں کوئی سوالات ہیں تو براہ کرم ہم سے واٹس ایپ پر رابطہ کریں: +51 947392102 (یہاں کلک کریں)۔

یا ہمیں ایک ای میل بھیجیں: contacto@condorxtreme.com اور ہمارے سفر کے ماہرین جتنی جلدی ممکن ہو آپ کی مدد کریں گے، آپ کے تمام شکوک و شبہات اور / یا کسی مخصوص دورے کے سوالات کا جواب دیں گے.